Chuyên gia dinh dưỡng giải đáp: Ăn trứng vịt lộn có tăng cân không?

Trứng vịt lộn hay còn gọi là hột vịt lộn là một trong những món ăn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe và giúp tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều người gầy ốm vẫn còn thắc mắc: ăn trứng vịt lộn có tăng cân không? hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết được lời giải đáp từ phía các chuyên gia dinh dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng có trong trứng vịt lộn

Để có thể giải đáp được thắc mắc: ăn trứng vịt lộn có tăng cân không thì bạn cần hiểu trứng vịt lộn cung cấp những giá trị dinh dưỡng nào cho cơ thể để có thể tăng cân nhanh chóng.

Theo phân tích từ phía các chuyên gia, thông thường mỗi một quả trứng sẽ có tới khoảng 182 lượng kcal năng lượng giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng và calo dồi dào cho cơ thể. 

Ngoài ra, trong trứng còn có hàm lượng chất béo, vitamin và khoáng chất chiếm tỷ lệ cao lên tới 12,4g/ quả, 82mg canxi, 212gr photpho và 600mg cholesterol, beta carotene. Từ đó giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là những người gầy ốm và suy dinh dưỡng, khó tăng cân. 

trung-vit-lon-co-tang-can-khong
Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng

Với giá trị dinh dưỡng mà trứng vịt lộn mang lại chúng ta cứ nghĩ nếu ăn nhiều trứng vịt lộn sẽ tăng cân. Tuy nhiên, ăn trứng vịt lộn có tăng cân không còn tùy thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu và những loại thực phẩm khác mà bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Do đó, để có thể tăng cân nhanh chóng, an toàn thì bạn nên ăn trứng vịt lộn ở mức độ vừa phải kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng và tập luyện thể dục thường xuyên để cân bằng vóc dáng và tường cơ bắp chỉ sau một thời gian ngắn.

Mặc dù, trứng vịt lộn là một loại thực phẩm tốt cho quá trình cải thiện cân nặng và cân bằng vóc dáng nhưng bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu,….Bạn chỉ nên ăn 1 quả vào buổi sáng và không nên ăn quá 4 quả/ tuần để có thể tăng cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe.

Thời điểm ăn trứng vịt lộn tăng cân hiệu quả

Trứng vịt lộn được sắp xếp vào nhóm món ăn dinh dưỡng, thơm ngon, giúp tăng cân hiệu quả. Tuy nhiên, không phải cứ ăn trứng vịt lộn vào là tăng cân mà quan trọng còn phải ăn như thế nào cho hợp lý và ăn vào thời điểm nào để có thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có trong trứng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên: Thời điểm lý tưởng nhất mà bạn nên ăn trứng vịt lộn đó là vào buổi sáng. Khi đó, bạn nên ăn kèm trứng vịt kèm với những loại thực phẩm dinh dưỡng khác. Không nên ăn trứng vào buổi tối vì đây là thời gian mà trứng vịt lộn được xem là món ăn vặt khi ngán cơm. Ngoài ra, nếu ăn trứng vịt lộn vào buổi tối sẽ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu. 

Do đó, khi đã biết được ăn trứng vịt lộn có tăng cân không thì bạn nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng hoặc buổi trưa với mức độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều trong một ngày thì sẽ giúp bạn tăng cân hiệu quả, an toàn.

trung-vit-lon-tang-can

Lưu ý khi sử dụng trứng vịt lộn để tăng cân

Theo nghiên cứu, trứng vịt lộn cung cấp rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể giúp người gầy ốm suy dinh dưỡng tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng vịt lộn. Đặc biệt, trứng vịt lộn chứa nhiều chất béo cùng với hàm lượng cholesterol tương đối cao nên sẽ không tốt cho những trường hợp như:

  • Những người mắc các bệnh tiểu đường hoặc huyết áp cao không nên ăn trứng vịt lộn.
  • Những người bị rối loạn mỡ máu hoặc có tiền sử mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn trứng vịt lộn để tránh bị tắc nghẽn động mạch và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim.
  • Đối với phụ nữ đang trong quá trình mang thai cũng nên hạn chế ăn trứng vịt lộn bởi sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, thậm chí gây sảy thai hoặc chảy máu.
  • Người thừa cân béo phì cũng tuyệt đối không nên ăn trứng vịt lộn để tránh tình trạng béo phì trở lên nghiêm trọng hơn.

Bên cạnh việc nghiên cứu, tìm hiểu cách ăn trứng vịt lộn tăng cân, bạn cũng nên bổ sung các nguồn dinh dưỡng đầy đủ trong các bữa ăn, sinh hoạt điều độ và tham khảo thêm các dòng sản phẩm hỗ trợ tăng cân hiệu quả như tảo mặt trời tăng cân để cải thiện sức khỏe và cân nặng nhanh chóng.